2/29/2016

Luty

Luty mnie zmęczył, wyssał ze mnie wszelkie pokłady kreatywności . Zima której nie było, ferie i dzieciaki na głowie, wirusy... oklapłam. Ratują mnie tylko takie drobne chwile resetu. Idę mrożę tyłek w trawach, oddycham  i patrzę..

2/23/2016

Zupa kokosowa z batatami


Tę zupę dała mi do spróbowania moja sąsiadka. Z sąsiadką mamy małego bzika na punkcie warzyw  i podsuwamy sobie pomysły na dania. Przepis pochodzi z książeczki „szybko i smacznie” potrawy z warzyw.  Oczywiście przepis zmodyfikowany pod nasze kubki smakowe.. w oryginale nie ma ziemniaków a jest szpinak.. ja szpinaku nie dałam, za to wrzuciłam kilka ziemniaków na ząb…

2/15/2016

Mały fan pudełkowy czyli jak kreatywnie spędzić czas z dzieckiem #4

Dzieci są jak koty! Nie mam kota, ale mam  trzy dziewczyny i wszystkie bez wyjątku kochają pudełka tekturowe. Kociarze pewnie to znają:) Przychodzi listonosz, przynosi paczkę i....nieważne co jest w środku. NAJWAŻNIEJSZE jest pudełko. Im większe tym lepiej!Zaczynają się pytania.. Mamoooooo, a mogę sobie zabrać pudełko?

2/12/2016

Pasta z Bakłażana z Suszonymi Pomidorami i Kaparami


Ludzie dzielą się na tych, którzy kochają bakłażany i na tych , którzy kochają boczek… tak sobie pomyślałam pewnego dnia, gdy  podsunięto mi pod nos kawał boczku  zachwycając się, jaki piękny udało się kupić..  powąchaj.. jak pięknie pachnie! usłyszałam  …
Mając pod nosem śmierdzący kawał mięcha.. doszłam do tych egzystencjalnych wniosków hahaha.  Do mięsa nigdy miłością nie pałałam.. dlatego może nie potrafię delektować się ich aromatem .. dla mnie wszystkie smakują jak podeszwa.. i żeby nabrały jadalnego smaku, trzeba mocno je przyprawić..
I od razu nasuwa się pytanie.. czy więc smakuje mi mięso, czy tylko cała gama przypraw….

2/02/2016

Koktajl Jaglany



 Terapii kolorem kolejny dzień. W końcu w ferie nie musimy się rano spieszyć i zamiast na nudno,  trochę poszaleć na śniadanie! Kasza jaglana wypiera  owsiankę. Nie całkowicie oczywiście,ale to miła odmiana dla jesienno zimowych porannych posiłków. W tamtym roku owsianka wychodziła mi uszami, w tym zastępuję ją jaglanką pod różnymi postaciami. Prócz puddingu, który polubiły moje dzieci, czy placuszków jaglanych, wprowadziłam koktajl . 

2/01/2016

Budyń Pinacolada


  Gdy dzisiaj rano nieprzytomnie zeszłam do kuchni.. za oknem przywitał mnie deszcz! U nas pełno błota na drodze, szaro, buro.. śnieg zniknął całkowicie.. wieje.. nic tylko zagrzebać się pod kocem, a w domu dwie małolaty nabuzowane energią... Postanowiłam więc poprawić sobie humor.. i zastosować terapię kolorem!
Ostatnio sporo stałam przy garach, więc nie było mowy o czymś wyszukanym. Padło na stary poczciwy budyń:)

Dzieci uwielbiają. To starsze, średnie i najmłodsze!. Torebkom stanowczo mówimy nie. I choć przygotowanie domowego budyniu wymaga więcej czasu, to warto..!